

栃木県:Caf'e Plume様
キッチンカーでクレープ屋を開業!
2024年8月18日
Q1 : 独立・起業を選んだ理由は?
以前まで児童福祉関係の相談職をしていました。いろいろな境遇にいる子どもたちと関わる中で、地域の中で子どもたちの居場所になれたらと思い、独立を選びました。
店舗よりもキッチンカーの方が多くの地域の子と関わることが出来ると思い、キッチンカーを選びました。
Q2 : カラーカフェグループを選んだ理由は?
最初は、インスタで見かけて、開業サポートを行っていただけることに魅力を感じました。代表の坂上さんともお話させていただき、具体的にキッチンカーの開業までのことがイメージ出来たため、お願いしようと決めました。
Q3 : カラーカフェグループで実際に開業されてどうでしたか?
キッチンカーを通してたくさんのお客様、そして子どもたちと関わり、1人でも多くの方に笑顔になってもらえるように頑張りたいと思います。










