カラーカフェ自慢のクレープ

13th

September, 2017

フランチャイズ・FC

新潟県で開業決定!移動販売業の開業研修が終了いたしました☆

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こんにちわ( ^ω^ )

 

そろそろ秋の予感ですね♡♡♡

 

さて、9月下旬に新潟県で「やまカフェ」さんのオープンが決定!

 

カラーカフェグループでは新潟県で2店舗目のお店ですね(*´ω`*)

 

昨日、大阪までご来社いただきスイーツとクレープの移動販売開業研修を行いました。

 

■1日目は座学のお勉強です

 

①原価、経費、利益について

②開業に必要な物や不必要な物について

③保健所での許可申請について

④出店場所の確保や出店方法、営業方法など

⑤定期的な出店場所のご紹介について

⑥経営戦略、広告や宣伝のマーケティング

⑦行列店のお店の作り方について

⑧移動販売ビジネスや業界ルールについて

 

移動販売業のノウハウをしっかりと学びましたね〜〜!

 

■2日目は実技のお勉強です

 

とても手際がよく器用なオーナーさんなので覚えるのがとっても早かったですね!

 

トッピングや、包み方、細かい技術も覚えていただきました。

 

☆FCオーナーさんコメント☆
「地元の新潟県で頑張ります!」

 

これから中部地方の新潟県,群馬県、富山県、岐阜県,長野県,で活動して参ります!

 

イベント出店のご依頼お待ちしておりまーす!

 

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