カラーカフェ自慢のクレープ

6th

May, 2017

フランチャイズ・FC

愛知県で開業予定!FC店舗さんの移動販売開業研修が終了しました!

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こんにちわ( ^ω^ )

 

今日はお天気悪いですねー。。。

 

さてさて先日は、5月下旬にオープンする「NINA CAFE」さんのスイーツ、

 

クレープの移動販売開業研修を行いました。

 

 

【1日目】

①原価、経費、利益のお勉強

②出店場所の確保、ご紹介方法、営業方法

③経営戦略、マーケティング

④移動販売ビジネスのルールと業界のルール

移動販売業のノウハウをしっかりと学びましたね〜〜!

 

午後からはクレープを焼く実技を行いました( ^ω^ )

 

とっても綺麗に焼けてましたね!

 

 

【2日目】

 

午前中は、移動販売業を開業するにあたっての質疑応答のお時間です。

 

たくさん質問をいただきましたね!

 

午後からは昨日の復習でクレープ焼きからスタート。

 

トッピングや、包み方、細かい技術も覚えていただきました。

 

☆FCオーナーさんコメント☆
「地元の愛知県でバリバリ頑張ります!」

 

これから東海地方、岐阜、愛知、静岡、三重で活動していきますので

 

イベントのご依頼お待ちしておりまーす!

 

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